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La mela Dora®…
atipica, abbondante, deliziosa, accessibile

Dora® è una nuova varietà di mela dal colore dorato, con una buccia uniformemente arrugginita, polpa molto croccante e succosa e un sapore dolce leggermente acidulo. Viene raccolta a fine settembre nel sud della Francia per una lunga conservazione, e all’inizio di ottobre per un consumo immediato. La mela Dora® può essere conservata 6 mesi in frigorifero normale e più di 6 mesi in atmosfera controllata.

OPEN FIELD DAY

Martedì 23 settembre
Moissac (Francia), ore 17.00

Visita dei frutteti e scoperta della varietà DORA con i produttori.
La visita sarà seguita da un momento conviviale e da uno scambio sulla varietà.
« Dora® è una varietà ideale per il produttore, facile da coltivare. » Sébastien RISPE, vivaista-produttore, Moissac (Francia)

Dora® in sintesi

Una varietà accessibile

Ogni membro della filiera Dora® potrà:

  • PRODURRE

  • IMBALLARE

  • COMMERCIALIZZARE

la propria produzione

Alcune regole semplici:

  • Piantare o innestare un minimo di 1 ettaro

  • Ottenere la certificazione Global Gap

  • Pagare una royalties annuale alla filiera Dora®, calcolata in base al numero di ettari coltivati